mar 22 2015 Blog . Noticias / 0 Comment Las gallinas camperas alimentadas con bellotas, producen huevos más beneficiosos. Según una investigación del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) demuestra que, en los huevos de gallinas camperas (criadas al aire libre) alimentadas con bellotas, aumenta de forma espectacular el contenido en ácidos grasos omega 3, beneficiosos pa...
mar 14 2015 Blog . Noticias / 0 Comment Un estudio realizado, demuestra que más del 97% de los alimentos de la UE contienen plaguicidas dentro de los límites legales. La Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea acaba de presentar un informe sobre residuos de plaguicidas en los alimentos en el año 2013, la principal conclusión es que más del 97% de los alimentos de la UE los residuos de plaguicidas que retienen están dentro de los límites legales. La E...
mar 01 2015 enres Noticias / 0 Comment Celebración de la Muestra de la Cocina Marinera de Villajoyosa 2015 (Alicante) Del 6 al 15 de marzo se celebra la Mostra de Cuina Marinera de Villajoyosa de Alicante 2015. Este año celebra su 15 aniversario y al mismo tiempo han organizado un programa de actividades para todos los públicos. Esta villa marinera vuelva a celebrar este evento y a invitar a todos los apasionados d...
feb 23 2015 enres Noticias / 0 Comment Nuevo curso de hostelería de Alberto Chicote y la UNED. El conocido y televisivo Chef Alberto Chicote, después de pasar por diversos Restaurantes en sus aclamados programas de T.V., viendo en muchos casos las necesidades respecto a la formación empresarial de la hostelería nacional, el cocinero en colaboración con la UNED hace un año puso en marcha la Es...
feb 18 2015 enres Noticias / 0 Comment Sergi Arola, nuevo restaurante en Turquía La cocina de Sergi Arola se ha abierto un nuevo mercado el de Turquía. El chef ha abierto una nueva representación internacional de Arola en el hotel Raffles Istanbul, que el pasado mes de septiembre abrió sus puertas. El Arola de Raffles Istanbul está conquistando los paladares de los visitantes de...