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    Category Archives: Noticias

    Noticias del mundo de la hostelería de interés para clientes de Restaurantes y profesionales del sector.

    gallina-huevos
    mar 22 2015
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    Noticias
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    Las gallinas camperas alimentadas con bellotas, producen huevos más beneficiosos.

    Según una investigación del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) demuestra que, en los huevos de gallinas camperas (criadas al aire libre) alimentadas con bellotas, aumenta de forma espectacular el contenido en ácidos grasos omega 3, beneficiosos pa...
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    estudio-del-contenido-de-plaguicidas-y-pesticidas-en-los-alimentos
    mar 14 2015
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    Noticias
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    Un estudio realizado, demuestra que más del 97% de los alimentos de la UE contienen plaguicidas dentro de los límites legales.

    La Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea acaba de presentar un informe sobre residuos de plaguicidas en los alimentos en el año 2013, la principal conclusión es que más del 97% de los alimentos de la UE los residuos de plaguicidas que retienen están dentro de los límites legales. La E...
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    muestra-cocina-marinera-2015-Villajoyosa-Alicante
    mar 01 2015
    enres
    Noticias
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    Celebración de la Muestra de la Cocina Marinera de Villajoyosa 2015 (Alicante)

    Del 6 al 15 de marzo se celebra la Mostra de Cuina Marinera de Villajoyosa de Alicante 2015. Este año celebra su 15 aniversario y al mismo tiempo han organizado un programa de actividades para todos los públicos. Esta villa marinera vuelva a celebrar este evento y a invitar a todos los apasionados d...
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    ALBERTO-CHICOTE-PESADILLA-EN-LA-COCINA
    feb 23 2015
    enres
    Noticias
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    Nuevo curso de hostelería de Alberto Chicote y la UNED.

    El conocido y televisivo Chef Alberto Chicote, después de pasar por diversos Restaurantes en sus aclamados programas de T.V., viendo en muchos casos las necesidades respecto a la formación empresarial de la hostelería nacional, el cocinero en colaboración con la UNED hace un año puso en marcha la Es...
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    sergi-arola
    feb 18 2015
    enres
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    Sergi Arola, nuevo restaurante en Turquía

    La cocina de Sergi Arola se ha abierto un nuevo mercado el de Turquía. El chef ha abierto una nueva representación internacional de Arola en el hotel Raffles Istanbul, que el pasado mes de septiembre abrió sus puertas. El Arola de Raffles Istanbul está conquistando los paladares de los visitantes de...
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    • imagen-principal-fachada-restaurante-Asador-Viveiro-en-Lugo
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      O’Asador Viveiro – Lugo

      O’Asador Viveiro Un restaurante – Asador situado en Viveiro (Lugo), un local que nos presenta una decoración realizada con mucho gusto, creando un ambiente muy acogedor. En O’Asador Viveiro, nos encontramos con una cocina sencilla y típica de la zona que se entrelaza con platos más elaborados, fundamentalmente podemos disfrutar de pescados y carnes a […]

    • kzflqgya
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      Chef Amadeo

      La Arrocería Marisquería Tapería Chef Amadeo está situado en la playa de Gandía, es una de las cocinas más solicitadas de la zona, la amplia experiencia de Amadeo Faus se nota en el toque de sus platos y en los innumerables premios que ostenta. Nos ofrece una cuidada cocina de autor y también cocina tradicional […]

    • jsximwa
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      ONCE – Valencia

      La Cafetería Restaurante ONCE se halla en el centro de Valencia, junto a Plaza de España. En el mismo edificio de la Delegación territorial de la ONCE de la Comunidad Valenciana. Desde buena mañana dan servicio para desayunos y almuerzos o tomar el buen café que allí encontramos. El local tiene una decoración sencilla pero […]

    • paella-de-marisco-en-Mallorca-principal
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      Panoramica Playa – Palma Mallorca

      Panorámica Playa Ubicado en Palma de Mallorca, con preciosas vistas a la bahía de Palma encontramos un restaurante que es todo un hallazgo para los que lo visitan por primera vez, dispone de una zona privada para bañarse en el mar y dos piscinas de agua salada a ras de mar, una de ellas infantil, […]

    • benidorm-Alicante-playa
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      La Falua

      El Restaurante La Falua, lo encontramos en Benidorm (Alicante), cerca de la playa de Poniente, el local nos brinda una decoración con mucho gusto y mezclando elementos clásicos con modernos muy acertadamente. Nos ofrece una cocina refinada y bien elaborada de estilo mediterránea y güiños de autor. En Restaurante La Falua, utilizan siempre productos frescos […]

    • v9zcmzth
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      Arribar

      El Restaurante Arrocería Arribar, está situado en el en el Port America’s Cup en el puerto de Valencia, junto al mar con unas vistas espectaculares. Debido a su espléndida ubicación los clientes pueden disfrutar contemplando cómo navegan los barcos mientras se saborea la estupenda cocina mediterránea, destacan los arroces como el de bogavante entre otros […]

    • -la-estrella-de-castillejo-fachada-Cuenca
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      La Estrella – Castillejo de Iniesta

      El Restaurante La Estrella, pertenece al hotel del mismo nombre que se encuentra en la Autovía A-3 en la salida 224 en Castillejo de Iniesta (Cuenca). Dispone de un comedor amplio y con una decoración sencilla, ofrece una cocina manchega donde las carnes toman un protagonismo especial, carnes a la brasa y embutidos podemos saborear […]

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      Granja Santa Creu

      El Restaurante Granja Santa Creu, se encuentra situado en la población de San Antonio de Benagéber, muy cerca de la Eliana a tan solo 5 minutos de Valencia y con fácil acceso por Autovía Ademúz salida 16 detrás de Decathlon . El Restaurante Granja Santa Creu, nos presenta una decoración muy elegante y con mucha […]

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