Azafran

Descripción

El restaurante Azafrán de estilo minimalista, en pleno barrio de extramuros, de la ciudad de Valencia, basa su oferta gastronómica en un producto de calidad, de sencilla elaboración y excelentes resultados. Cocina de mercado, con exquisitos pescados de lonja como el bacalao al estilo Azafrán con un toque de autor y fabulosos arroces tales como el meloso de bogavante, el arroç en bledes o el del senyoret meloso o seco. Las carnes también tienen un lugar destacado en Restaurante Azafrán, carnes jugosas en su punto de elaboración, entre las que mencionaría el solomillo al foie con pasas y piñones, con reducción de Pedro Ximenez, todo ello maridado con una más que aceptable bodega. El Restaurante Azafrán, es uno de esos restaurantes de calidad, donde te rodeas de un entorno elegante y atento, y sobretodo cercano con un servicio excelente. Tienes a tu disposición, pensado para los comensales más selectos, un menú diario muy interesante en comida: 3 picadas al centro especiales Azafrán, como plato principal un arroz del senyoret con postre, bebida y café incluido, y en cena como plato principal entrecot de buey trinchado con ajos tiernos y patatas panadera o pescado del día + bebida y café por sólo 20 Euros, con i.v.a. incluido. Restaurante Azafrán destaca entre las empresas del sector, debido a la profesionalidad y experiencia que abalan los largos años de trabajo y dedicación a ofrecer el mejor servicio y la cocina más exquisita a sus clientes.